Tanım:

Bir ürünün perakende satış noktasında son tüketiciye satılması ve raflardan çıkarak gerçek satışa dönüşmesi.

Detay:

Sell-out, ürünün mağaza veya e-ticaret kanalında tüketici tarafından satın alınmasını ifade eder ve gerçek talebi gösteren en kritik göstergelerden biridir. Tedarikçi ve perakendeci performansı değerlendirilirken sell-in (perakendeciye yapılan satış) verisiyle birlikte analiz edilir. Yüksek sell-out, ürünün rafta hızlı hareket ettiğini ve stok yenileme ihtiyacını gösterirken; düşük sell-out, fiyat, yerleşim, kampanya veya talep sorunlarına işaret edebilir. Kategori yönetimi, stok planlama ve kampanya performansı ölçümünde temel metriklerden biridir.