Tanım:

Perakendede kısa süreli satışa giren ve belirli bir kampanya ya da dönem sonunda mağazadan tamamen çıkan, sürekli stoklanmayan ürün.

Detay:

In-out ürünler mağazaya sınırlı süre ve adetle girer, satış dönemi bittiğinde yeniden sipariş edilmez ve kalıcı ürün gamında yer almaz. Genellikle kampanyalı ürünler, sezonluk fırsatlar, özel alım ürünleri veya tematik haftalara ait ürünler bu kapsamda olur. Amaç mağaza trafiğini artırmak, heyecan yaratmak ve hızlı satış elde etmektir. Stok planlaması dikkatle yapılır; fazla stok kalması markdown riskini, az stok ise satış kaybını doğurabilir. Hard discount ve büyük zincir marketlerde sık kullanılan bir ürün yönetim modelidir.