Muratbey, tüketiciyi geri dönüşüm sürecinin aktif bir paydaşı haline getiren yapay zekâ destekli “Kazandıran Peynirler” projesini hayata geçirdi. Proje, bireysel davranış değişikliğini çevresel ve toplumsal faydaya dönüştürmeyi amaçlıyor. Boğaziçi Çevre Ödülleri’nde “Yılın Geri Dönüşüm Projesi” seçilen Waste Log’un ödüllü dijital altyapısı üzerinden yürütülen çalışma, geri dönüşümü izlenebilir ve teşvik edici bir modele taşıyor.
Geri Dönüşüm Süreci Dijital Olarak Takip Ediliyor
“Kazandıran Peynirler” projesi kapsamında Muratbey ambalajlarını geri dönüşüme atan tüketiciler, Waste Log mobil uygulaması aracılığıyla sürece dâhil oluyor. Uygulama, kullanıcıları bulundukları konuma en yakın geri dönüşüm noktalarına yönlendirirken, geri dönüşüme atılan ambalajların fotoğrafları yapay zekâ destekli doğrulama sistemiyle kontrol ediliyor. Doğrulama sonrasında kazanılan karbon puanları, indirim ya da hediye kartı olarak değerlendirilebiliyor. Proje, gıda sektöründe tüketim sonrası atık yönetimini merkeze alan ilk uygulamalardan biri olma özelliği taşıyor.
“Tüketiciyi Sürecin Merkezine Alan ve Ödüllendiren Bir Yapı Kuruyoruz”
Yaklaşık 60 yıllık deneyimini inovasyon ve çevre dostu üretim anlayışıyla birleştiren Muratbey, bu projeyle sürdürülebilir gıda ekosistemine katkı sağlamayı hedefliyor. Muratbey Gıda İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, “Kazandıran Peynirler; teknolojiyi, sürdürülebilirliği ve tüketici faydasını bir araya getiren öncü bir model. Bu projeyle çevreye duyarlı davranışı teşvik ederken, tüketiciyi sürecin merkezine alan ve ödüllendiren bir yapı kuruyoruz” değerlendirmesinde bulundu.
Üç Yılda 108 Ton CO₂ Emisyonunun Önlenmesi Hedefleniyor
Türk Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğitim Vakfı (PAGEV) verilerine göre Türkiye’de her yıl 5,6 milyon tonun üzerinde plastik ambalaj atığı oluşuyor. Muratbey, “Kazandıran Peynirler” projesi kapsamında ambalajlarının yüzde 10’unu üç yıl içinde geri dönüşüme kazandırmayı hedefliyor. Bu hedefin gerçekleşmesiyle yaklaşık 108 ton CO₂ emisyonunun önlenmesi öngörülüyor.
Waste Log’a “Yılın Geri Dönüşüm Projesi” Ödülü
Projenin dijital altyapı ortağı Waste Log, Boğaziçi Üniversitesi Elektroteknoloji Kulübü ve IEEE Öğrenci Kolu tarafından düzenlenen Boğaziçi Çevre Ödülleri kapsamında, Sıfır Atık Market projesiyle “Yılın Geri Dönüşüm Projesi” ödülüne layık görüldü. Akademi, sivil toplum ve halk oyunun birlikte değerlendirildiği bu ödül, projenin çevresel ve toplumsal etkisini tescilledi.
Daha İyi Gıda, Daha İyi Gelecek
Muratbey, “daha iyi gıda, daha iyi gelecek” vizyonu doğrultusunda karbon ayak izini azaltan, tüketici katılımını artıran ve ölçülebilir sürdürülebilirlik etkisi yaratan projelere yatırım yapmaya devam ediyor.
