ebebek, Türkiye genelindeki mağaza ağını büyütürken hizmet kalitesini ve müşteri deneyimini standartlaştırmaya odaklanıyor. Bölge Operasyon Direktörleri Erkan Kızılkaya ve Sami Bakkaloğlu, mağaza yönetiminden yeni lokasyonların açılışına, çalışan gelişiminden teknoloji yatırımlarına kadar operasyonel süreçleri değerlendirdi. Şirket, 25 yıllık deneyimiyle şekillenen Bebekoloji felsefesini tüm mağazalarında yaşatırken bölgesel ihtiyaçlara uygun çözümlerle büyümesini sürdürmeyi hedefliyor.


Bebekoloji Felsefesiyle Ortak Hizmet Standardı

ebebek Bölge Operasyon Direktörü Erkan Kızılkaya, Türkiye’nin farklı şehirlerinde aynı hizmet standardını korumanın temelinde şirketin 25 yıllık deneyimiyle gelişen Bebekoloji felsefesinin bulunduğunu belirtti.


Bebekoloji’yi bebeği anlama ve anlatabilme bilimi olarak tanımlayan Kızılkaya, bebeklerin gelişim süreçlerine eşlik ederek onların ihtiyaçlarını öğrenen kişileri “bebeveyn”, bebeklerin ihtiyaçları konusunda bilgi sahibi olan ve bu bilgileri ailelerle paylaşan ebebek çalışanlarını ise “Bebekolog” olarak adlandırdıklarını ifade etti.


Bu yaklaşımın tüm mağazalarda aynı şekilde uygulanması için ortak mağazacılık standartları oluşturduklarını belirten Kızılkaya, net görev tanımları, düzenli eğitimler ve saha ziyaretleriyle hizmet kalitesini desteklediklerini kaydetti.


Mağaza içindeki iletişim ve davranışlara rehberlik eden mağazacılık rehberinin de değişen ihtiyaçlara göre sürekli güncellendiğini vurgulayan Kızılkaya, bu kaynağın mağazacılık uygulamalarının gelişimine katkı sağladığını dile getirdi.


Performans ve Bebeveyn Memnuniyeti Yakından İzleniyor

ebebek, mağazalarındaki hizmet kalitesini ve operasyonel standartları farklı performans göstergeleri üzerinden takip ediyor. Satış sonuçları, bebeveyn geri bildirimleri, Net Tavsiye Skoru (NPS), ürün bulunurluğu ve operasyonel verimlilik bu göstergeler arasında yer alıyor.


Erkan Kızılkaya, sahadan gelen geri bildirimlerin operasyonel gelişimin önemli bir parçası olduğunu belirterek başarılı uygulamaları hızlı biçimde tüm mağaza ağına yaygınlaştırmayı amaçladıklarını ifade etti.


Bu yöntemle şirket, mağaza sayısı artarken ebebek’e özgü hizmet anlayışını ve müşteri deneyimini korumayı hedefliyor.


Yeni Mağazalarda Açılış Öncesinden Başlayan Hazırlık

ebebek Bölge Operasyon Direktörü Sami Bakkaloğlu ise yeni mağaza açılışlarının yalnızca fiziksel bir alanın hizmete alınmasından ibaret olmadığını vurguladı. Bakkaloğlu, her yeni mağazanın şirket kültürünü ve çalışma standartlarını eksiksiz biçimde benimsemesinin öncelikleri arasında bulunduğunu belirtti.


Açılış hazırlıklarının mağaza geliştirme, operasyon, insan kaynakları, bilgi teknolojileri, tedarik zinciri ve diğer destek birimlerinin koordinasyonuyla yürütüldüğünü aktaran Bakkaloğlu, ekiplerin ortak bir plan doğrultusunda hareket etmesinin güçlü bir başlangıç açısından kritik önem taşıdığını kaydetti.


Bölge operasyon ekipleri de çalışan kadrosunun oluşturulması, mağaza yöneticilerinin ve Bebekologların hazırlanması, ürün ve sistem kontrollerinin gerçekleştirilmesi ve mağaza içi uygulamaların yerleştirilmesinde aktif rol üstleniyor.


Açılış sonrasında mağazaların performansını yakından takip ettiklerini belirten Bakkaloğlu, sahadan gelen geri bildirimleri ilgili birimlere ileterek gerekli iyileştirmelerin hızlıca hayata geçirilmesini sağladıklarını ifade etti.


Şirketin temel amacı, yeni mağazaların yalnızca operasyonel açıdan çalışır hale gelmesi değil, aynı zamanda ebebek’in hizmet anlayışını ve kurum kültürünü de eksiksiz biçimde yansıtması.


Bölgesel Farklılıklar Operasyon Planlamasına Yansıtılıyor

Türkiye’nin farklı bölgelerinde tüketici alışkanlıklarının, mevsimsel koşulların, mağaza trafiğinin ve ürün beklentilerinin değişebildiğine dikkat çeken Sami Bakkaloğlu, bu farklılıkları merkezi hizmet standartlarını koruyarak yönettiklerini belirtti.


Mağazalara ilişkin verilerin saha ekiplerinin gözlemleriyle birlikte değerlendirildiğini aktaran Bakkaloğlu, bebeveynlerle doğrudan iletişim kuran çalışanlardan gelen geri bildirimlerin de karar süreçlerinde önemli bir yer tuttuğunu söyledi.


Mağazanın büyüklüğü, fiziksel yapısı, türü ve bulunduğu lokasyon gibi unsurların ekip ve operasyon planlamasına dahil edildiğini ifade eden Bakkaloğlu, bölgesel ihtiyaçların ürün yönetimi, vardiya düzenlemeleri, kampanya uygulamaları ve çalışan planlamasında dikkate alındığını kaydetti.


Bakkaloğlu, bu yaklaşımı şu sözlerle özetledi:


“Bölgesel ihtiyaçları ürün, vardiya, kampanya uygulamaları ve ekip planlamasında dikkate alırken; bebeveynlerimize sunduğumuz temel yaklaşımı değiştirmiyoruz. Değişen, hizmetin özü değil; o hizmeti yerel ihtiyaca en doğru biçimde ulaştırma yöntemimiz oluyor.”


25 Yıllık Deneyimden Veriye Dayalı Operasyon Yönetimine

ebebek’in 25 yıllık gelişim sürecinde mağazacılık anlayışının ve saha operasyonlarının da önemli ölçüde değiştiğini belirten Sami Bakkaloğlu, büyüyen mağaza ağıyla birlikte iş süreçlerinin, ekip yapısının ve kullanılan teknolojilerin geliştiğini ifade etti.


Şirketin bugün operasyonlarını yalnızca satış performansı üzerinden değerlendirmediğini vurgulayan Bakkaloğlu; bebeveyn memnuniyeti, çalışan gelişimi, süreç kalitesi, dijitalleşme ve sürdürülebilir verimliliğin de yönetim anlayışının temel bileşenleri arasında bulunduğunu kaydetti.


Önümüzdeki dönemde operasyonel yapıyı sürekli geliştirmeyi hedeflediklerini belirten Bakkaloğlu, süreçleri sadeleştirmek, saha ekiplerinin operasyonel iş yükünü azaltmak, teknolojiyi mağaza deneyimini destekleyecek biçimde kullanmak ve veriye dayalı karar alma kapasitesini güçlendirmek istediklerini dile getirdi.


Dijital çözümlerin saha ihtiyaçlarıyla birlikte değerlendirileceğini aktaran Bakkaloğlu, pilot uygulamalarla test edilen başarılı yöntemlerin kontrollü biçimde mağaza ağına yaygınlaştırılmasının da gelecek dönem planları arasında yer aldığını belirtti.


Büyümede Öncelik: Mağaza Sayısından Fazlası

ebebek’in büyüme stratejisi, yeni mağazalar açmanın yanı sıra her noktada aynı hizmet kalitesini ve marka deneyimini sürdürebilmeye dayanıyor.


Şirket, Bebekoloji felsefesini, çalışan uzmanlığını ve bebeveynlere verdiği değeri tüm mağazalarında aynı standartta yaşatmayı hedefliyor. Bölgesel ihtiyaçları dikkate alan operasyon modeli, çalışan gelişimi ve teknoloji odaklı iyileştirmelerle desteklenirken, büyümenin sürdürülebilir bir yapıda devam etmesi amaçlanıyor.


Erkan Kızılkaya ve Sami Bakkaloğlu’nun değerlendirmeleri, ebebek’in gelecek dönem yaklaşımında mağaza ağını genişletmek kadar mevcut hizmet standardını korumaya, saha ekiplerini güçlendirmeye ve bebeveyn deneyimini geliştirmeye de öncelik verdiğini ortaya koyuyor.