Milk Run (Toplama Turu) Nedir?

Milk run (toplama turu), tek bir aracın sabit bir rota ve takvimle birden fazla tedarikçiden mal toplayarak ya da birden fazla noktaya teslimat yaparak döngüyü tamamladığı taşıma yöntemidir.

Adını eski süt toplama turlarından alan milk run (toplama turu), küçük hacimli sevkiyatları tek tek taşımak yerine bir araçta birleştirme yöntemidir. Araç belirlenmiş bir rotada sırayla tedarikçileri dolaşır, her birinden o günün yükünü alır ve depoya döner. Aynı mantık ters yönde de işler: bir araç sabit bir turla birden fazla mağazaya teslimat yapar. Otomotiv sanayisinde yaygınlaşan yöntem, perakendede özellikle yerel tedarikçilerden taze ürün toplayan ya da küçük siparişler veren çok sayıda üreticiyle çalışan zincirlerde kullanılır.

Milk run nasıl çalışır?

Önce bir bölgedeki tedarikçiler ve ortalama sipariş hacimleri çıkarılır. Ardından rota, sıra ve saatler araç kapasitesine göre belirlenir. Toplama turu genellikle her gün ya da haftanın belli günlerinde aynı düzenle tekrarlanır. Tedarikçiler malı belirli saatte hazır tutmakla yükümlüdür.

Taşımayı tedarikçi değil alıcı organize ettiği için yöntem çoğu zaman tedarikçiden EXW benzeri koşullarla alımı gerektirir. Bu durumda tedarikçinin fiyatından taşıma payı düşülür. Düzenli toplama sayesinde siparişler daha küçük ve sık verilebilir; bu da depoda tutulan stoğu azaltır.

Perakendede milk run örneği

Varsayımsal bir örnekte, bir süpermarket zinciri Trakya'daki altı küçük peynir ve süt ürünleri üreticisinden mal alıyor. Her üretici ayrı araçla haftada iki kez yarım dolu teslimat yapıyor. Zincir bunun yerine tek bir soğutmalı araçla sabah turu düzenliyor; araç altı üreticiden yükü toplayıp öğlene kadar dağıtım merkezine getiriyor. Teslimat sıklığı artıyor, araç doluluk oranı yükseliyor. Üreticiler de kendi araçlarını ve sürücülerini bu iş için ayırmak zorunda kalmıyor.

Milk run için dikkat edilmesi gerekenler

• Tedarikçilerin hazırlık saatlerine uyması rotanın tümünü etkiler, gecikmeler kayıt altına alınmalıdır.
• Rota, sipariş hacimleri değiştikçe rota optimizasyonu araçlarıyla yeniden hesaplanmalıdır.
• Taşıma maliyetinin tedarikçi fiyatından düşülmesi alım sözleşmesinde açıkça yazılmalıdır.
• Soğuk zincir ürünlerinde her durakta yükleme süresi kısa tutulmalı ve sıcaklık kaydedilmelidir.

İlgili terimler

Milk run ile ilişkili kavramlar arasında backhaul, yük konsolidasyonu, FTL ve LTL ve TMS yer alır. Taşımacılık uygulamalarıyla ilgili haberler lojistik ve tedarik kategorisinde.

Son güncelleme: 18 Ekim 2026 · Kaynak: Perakende Sektörü Perakende Terimleri Sözlüğü