Yavaş Dönen Ürün (Slow Mover) Nedir?
Yavaş dönen ürün, satış hızı kategori ortalamasının belirgin biçimde altında kalan ve stok devir hızı düşük olan üründür; raf alanı ve sermaye verimliliğini düşürür.

Rafta her zaman dolu duran, ama nadiren eksilen ürünler vardır. Yavaş dönen ürün (slow mover), satış hızı düşük olduğu için uzun süre stokta kalan ürünleri anlatır. Kategori yöneticileri bu ürünleri belirli aralıklarla tespit eder, çünkü kapladıkları raf alanı daha iyi satan ürünlere verilebilir ve bağladıkları stok nakde dönmez. Ancak her yavaş dönen ürün gereksiz değildir: Bazıları kategoride çeşitlilik algısı yaratır ya da belirli bir müşteri grubunun mutlaka aradığı üründür. Bu ürünler zamanla ölü stoğa dönüşmeden yönetilmelidir.
Yavaş dönen ürün nasıl çalışır?
Tespit için genellikle satış hızı ve stok devir hızı kullanılır. Kategori ortalamasının belirli bir oranının altında satan ya da stok kapsama süresi hedefi çok aşan ürünler listelenir. ABC analizinde C grubuna düşen ürünler doğal adaylardır.
Liste çıktıktan sonra her ürün için karar verilir. Seçenekler şunlardır: raf yüzünü azaltmak, ürünü daha az mağazaya indirmek, fiyat ya da teşhirle satışı canlandırmak, listeden çıkarmak ya da siparişe göre tedarike geçmek. Karar verilirken ürünün sepet etkisi, sadık müşteri kitlesi ve kâr marjı da dikkate alınır. Bazı yavaş dönen ürünler yüksek marjları nedeniyle kategoriye kâr katkısı yapabilir.
Perakendede yavaş dönen ürün örneği
Örneğin bir yapı market, bahçe hortumu bağlantı parçalarının bir kısmının ayda yalnızca birkaç adet sattığını ve stok kapsama süresinin bir yılı aştığını görüyor. Bu parçaların hortum alan müşteriler için gerekli olduğu, olmadıklarında müşterinin tüm alışverişini başka yerde yapabileceği değerlendiriliyor. Mağaza ürünleri listede tutuyor, ancak raf yüzünü bire indiriyor ve stok miktarını azaltıyor.
Yavaş dönen ürün için dikkat edilmesi gerekenler
- Yavaş dönen ürün listesi yalnızca adet satışına değil, kâr katkısı ve sepet etkisine göre de değerlendirilmelidir.
- Stoksuzluk nedeniyle düşük görünen satışlar gerçek yavaş dönen ürünlerle karıştırılmamalıdır.
- Raf yüzü azaltılırken ürünün rafta görünür kalması sağlanmalıdır.
- Yavaş dönen ürünler için minimum sipariş miktarları tedarikçiyle yeniden görüşülmelidir.
İlgili terimler
Yavaş dönen ürünle ilişkili kavramlar arasında SKU rasyonalizasyonu, satış hızı, uzun kuyruk ve stok devir hızı bulunur. Mağaza ve stok verimliliğine dair son perakende haberleri ana sayfada, market gündemi ise gıda perakendesi başlığında yer alıyor.
Son güncelleme: · Kaynak: Perakende Sektörü Perakende Terimleri Sözlüğü
Y harfiyle başlayan diğer terimler
- Yakıt Dışı Gelir (Non-Fuel Revenue) Nedir?
- Yatak Deneme Süresi (Sleep Trial) Nedir?
- Yatay Sergileme Nedir?
- Yemek Kartı (Yemek Yardımı) Nedir?
- Yemek Kiti (Meal Kit) Nedir?
- Yeni Mağaza Açılış Ekibi Nedir?
- Yeni Ürün Geliştirme (NPD) Nedir?
- Yeniden Hedefleme (Retargeting) Nedir?
- Yeniden Satış Fiyatının Belirlenmesi (RPM) Nedir?
- Yenilenmiş Ürün (Refurbished) Nedir?