Perakende Sektörü

İşgücü Standartları (Labor Standards) Nedir?

İşgücü standartları, mağazada tekrarlanan her işin, örneğin koli açma, raf dolumu ya da kasa işleminin, ne kadar sürede yapılması gerektiğini gösteren ve personel ihtiyacını hesaplamaya yarayan zaman ölçütleridir.

İşgücü Standartları (Labor Standards)

Bir mağazaya kaç saatlik personel gerektiğini tahminle değil hesapla bulmak isteyen zincirler işgücü standartları kullanır. İngilizcede labor standards denen bu ölçütler, mağazada yapılan işleri küçük parçalara ayırır ve her parçaya bir standart süre verir: bir koliyi açıp rafa dizmek, bir müşteriyi kasada geçirmek, bir etiketi değiştirmek gibi. Market, yapı market ve indirim mağazası zincirlerinde yaygındır. Standartlar, satış ve sevkiyat tahminiyle birleşince mağazanın haftalık personel saati ihtiyacı ortaya çıkar.

İşgücü standartları nasıl çalışır?

Standartlar genellikle endüstri mühendisleri ya da operasyon ekipleri tarafından zaman etüdüyle belirlenir. Bir iş birkaç mağazada, farklı çalışanlarla defalarca ölçülür, yorgunluk ve kişisel ihtiyaç payı eklenir. Örneğin bir koli için 1,5 dakika, kasada bir ürün okutmak için birkaç saniye gibi değerler tanımlanır.

Ardından iş hacmi tahmini standartla çarpılır. Formül: Gereken iş saati = Tahmini iş adedi × Standart süre. Mağazaya gelecek koli sayısı, beklenen fiş sayısı ve sabit işler toplanarak haftalık saat bütçesi bulunur. Bu bütçe iş gücü yönetimi yazılımında vardiya planına dönüştürülür.

Perakendede işgücü standartları örneği

Varsayımsal bir örnek: bir market zinciri raf dolumu için koli başına 1,5 dakikalık standart belirliyor. Bir mağazaya haftada 2.400 koli geliyorsa yalnızca dolum için yaklaşık 60 saat personel gerekiyor. Kasa tarafında haftalık 9.000 fiş ve fiş başına ortalama 2 dakika varsayılırsa 300 saat çıkıyor. Temizlik, mal kabul ve açılış kapanış gibi sabit işler eklenince mağazanın haftalık saat bütçesi ortaya çıkıyor ve müdür vardiyaları bu bütçeye göre kuruyor.

İşgücü standartları için dikkat edilmesi gerekenler

  • Standartlar mağazanın fiziksel koşullarını hesaba katmalı, dar arka depo ya da asansörsüz kat süreleri uzatır.
  • Süreç veya ekipman değiştiğinde, örneğin rafa hazır ambalaja geçildiğinde, standartlar yeniden ölçülmelidir.
  • Standartlar çalışanı cezalandırma aracı olarak değil, adil iş yükü dağılımı için kullanılmalıdır.
  • Müşteriye yardım gibi ölçülmesi zor işler için ayrı bir zaman payı bırakılmalıdır.

İlgili terimler

İşgücü standartlarıyla bağlantılı kavramlar arasında işçilik saati başına satış, tam zaman eşdeğeri, personel-trafik oranı ve personel gideri oranı yer alır. Mağaza çalışanlarına ilişkin içerikler çalışan deneyimi ve İK başlığında yayımlanıyor.

Son güncelleme: · Kaynak: Perakende Sektörü Perakende Terimleri Sözlüğü

Alıntılarken kaynak gösterin: "İşgücü Standartları (Labor Standards) nedir?", Perakende Sözlüğü, Perakende Sektörü — https://perakendesektoru.com/sozluk/isgucu-standartlari-labor-standards-nedir/

İ harfiyle başlayan diğer terimler